Sữa hạt LE’S GARDEN - “Ăn nhẹ, thở sâu”

Đăng bởi : Khiết Linh . Ngày : 2021-06-27 12:02:16  

(ceotoancau.vn) Từ khi “thai nghén” đến lúc hình thành, sữa hạt LE’S GARDEN theo đuổi slogan “eat lightly, breathe deeply” nghĩa là “ăn nhẹ, thở sâu”.

 

Lê Trân - Chủ thương hiệu LE’S GARDEN.

Một phương châm sống lành mạnh, tối giản và chú trọng chiều sâu ngay cả trong việc ăn uống là điều LE’S GARDEN muốn hướng đến. LE’S GARDEN đã và đang nỗ lực để khẳng định mình trong thị trường tiêu dùng trong nước.

Trong nhịp sống hiện đại bận rộn, con người thường có xu hướng tìm về thiên nhiên để thanh lọc cơ thể và tìm lại sự bình yên trong tâm hồn. Vì vậy, trong những năm gần đây, xu hướng sống xanh gắn liền với việc lựa chọn dinh dưỡng sạch và có nguồn gốc từ thiên nhiên. Điển hình là những sản phẩm nổi trội như sữa hạt, sữa thực vật hay rau sạch nhà trồng ngày càng được yêu chuộng ở nước ta, nhất là đối với những bạn trẻ hướng tới lối sống thư thái để cân bằng với cuộc sống hối hả thường ngày.

 

Sữa thực vật là tên gọi chung của những sản phẩm sữa có nguồn gốc 100% từ thực vật. Dựa vào nguồn gốc cũng như đặc điểm của các nguyên liệu khác nhau mà sữa thực vật được chia làm 4 loại chính, đó là sữa được làm từ ngũ cốc, từ họ hàng nhà đậu, từ các loại củ quả hoặc các loại hạt dinh dưỡng. Đặc biệt, sữa thực vật chế biến từ các loại hạt như hạt óc chó, hạt hạnh nhân… được xem là nguồn dinh dưỡng thơm ngon, dễ uống, phù hợp với nhiều độ tuổi, đặc biệt dùng được cho cả những người không dung nạp được lactose có trong sữa động vật.

Các loại sữa thực vật, đặc biệt là sữa hạt ngày càng được những người theo đuổi phong cách sống lành mạnh ưa chuộng nhờ những ích lợi của nó. Sữa hạt cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào và có lợi cho sức khỏe người sử dụng. Nguyên liệu làm sữa hạt đều là những loại hạt giàu dưỡng chất như hạt óc chó, hạnh nhân… chứa nguồn đạm (protein) dồi dào, giúp cơ thể luôn khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng. Theo công bố y khoa từ Hoa Kỳ và Ý, hạt óc chó giúp ngừa lão hóa, ổn định đường huyết và hệ tim mạch, hạt dẻ lại cung cấp lượng vitamin C dồi dào, giúp cơ thể tăng sức đề kháng và sức khỏe hệ miễn dịch, cơ thể linh hoạt, năng động. Ngoài ra, sữa hạt có vị ngon dễ uống, vừa lành tính lại giữ được vị thơm ngon từ các loại hạt thiên nhiên.

Lê Trân - một cô gái trẻ đã cho thấy sự nhạy bén trong tư duy và tầm nhìn chiến lược khi quyết định đầu tư kinh doanh sữa hạt cũng như các sản phẩm được chế biến thủ công từ hạt. Lê Trân nhận thấy, sữa dường như là thực phẩm của hầu hết mọi gia đình ngày nay. Từ trẻ nhỏ, người trưởng thành đến người lớn tuổi đều gắn bó với sữa. Ngay cả người ăn chay hay ăn kiêng thì sữa là một thực phẩm gần như không thể thiếu. Tuy nhiên sữa từ động vật không phải là lựa chọn duy nhất mang đến những giá trị dinh dưỡng cần thiết mà sữa từ các thành phần tự nhiên, nguồn gốc thực vật như đậu và hạt cũng giá trị không kém. Đặc biệt là sữa được chế biến hoàn toàn từ hạt, nên ngoài giá trị dinh dưỡng cao còn hạn chế được cả tinh bột so với sữa đậu, phù hợp với đa dạng đối tượng hơn (người có bệnh lý, người tập thể thao, người ăn kiêng...).

 

Nghĩ là làm, Lê Trân cùng các cộng sự của mình bắt tay vào việc tạo dựng thương hiệu sữa hạt LE’S GARDEN với những sáng tạo đột phá, nhằm mang dấu ấn riêng biệt. Chỉ trong thời gian ngắn xuất hiện trên thị trường, LE’S GARDEN thành công ngoài mong đợi, hơn hết là tạo được chỗ đứng trong lòng khách hàng.Chia sẻ cơ duyên đến với sữa hạt, chủ thương hiệu LE’S GARDEN cho biết mọi thứ đến tự nhiên và chỉ một ý tưởng lóe lên đã khiến cô quyết định dấn thân. Vào thời điểm 04/2020, khi TP.HCM lần đầu thực hiện giãn cách do covid-19, công việc kinh doanh xuất nhập khẩu và hàng thời trang bị đình trệ khiến tôi từ một người có thu nhập ổn định trở nên bất động. Đó cũng là lúc tôi có thời gian để sống chậm lại, tối giản mọi nhu cầu, tìm hiểu đạo học, quay vào bên trong và suy nghĩ về ý nghĩa cuộc đời mình. Khi đã theo đuổi lối sống tối giản, tập trung vào chiều sâu và chất lượng sống, tôi nhận thấy bộ phận lớn khách hàng có mong muốn tương tự nên đã mang sản phẩm sữa hạt và các sản phẩm chế biến thủ công từ hạt mà gia đình tôi tâm đắc nhất lan toả đến những người cùng chung giá trị sống”, chị Lê Trân chia sẻ.

Giữa thị trường rộng lớn với nhiều dòng thương hiệu về sữa hạt, LE’S GARDEN đã cho thấy sức hút đặc biệt. Sự thành công ngày hôm nay của LE’S GARDEN đến từ cái tâm của người tạo ra chúng. Đó cũng là yếu tố then chốt trong kinh doanh và thương hiệu sữa hạt LE’S GARDEN đã cho thấy, chỉ có khi đặt trọn tâm huyết vào sản phẩm cùng cái tâm trong sáng thì mới trụ vững trong thị trường đầy tính cạnh tranh.

 

LE’S GARDEN chỉ chọn nấu sữa cùng những loại hạt cao cấp nhất: hạnh nhân Mỹ, óc chó Mỹ, macca Úc, hạt bí Mông Cổ, yến mạch Úc, hạt chia Úc, hạt điều Việt Nam… Công thức nấu sữa thuần khiết với duy nhất 4 thành phần: nước tinh khiết, hạt, đường phèn kết tinh tự nhiên trong mật mía từ 2 tháng, muối. Tuyệt đối không pha trộn sữa động vật, bột béo, chất tạo sánh hay các loại đậu. Sữa nấu xong thơm ngon ngào ngạt, thanh thuần đặc trưng của hạt không lẫn với bất kỳ nơi nào khác. 

 

Sữa nấu mới theo đơn đặt hàng, giao nóng tận tay khách trong vòng 3h. 

Vì tuyệt đối không có chất bảo quản thế nên sữa nhà LE’S GARDEN có hạn sử dụng tối đa chỉ 3 ngày (nếu được bảo quản tủ lạnh) chứ không phải từ 5-7 ngày như những nơi khác.

Sữa hạt nhà LE’S GARDEN chỉ chọn đóng chai thủy tinh để đảm bảo an toàn cho sức khoẻ của khách hàng hoặc sử dụng ly giấy cao cấp dùng 1 lần theo yêu cầu của khách hàng. Kèm chính sách đổi chai nhận sữa hạt miễn phí giúp khách hàng tiết kiệm chi phí sử dụng sữa đồng thời góp phần chung tay hạn chế rác thải ra môi trường.

Không chỉ có sữa hạt, các sản phẩm chế biến thủ công từ hạt như Granola (ngũ cốc hạt), bánh biscotti, muối mè hạt điều, bơ hạt điều, bơ hạnh nhân… cũng đều theo đuổi phương châm xanh sạch (không chất bảo quản, hương liệu, phụ gia, không đường công nghiệp) nhằm bổ sung thêm sự đa dạng trong lựa chọn cho bữa ăn của khách hàng. 

Thế nhưng con đường đi đến thành công chưa bao giờ là dễ dàng, để thương hiệu sữa hạt LE’S GARDEN có được chỗ đứng trên thị trường như ngày hôm nay, người sáng lập ra nó đã trải qua nhiều gian nan, thử thách. Thời gian đầu thực sự khá khó khăn, tôi chưa từng học qua trường lớp nào về làm bánh hay làm sữa hạt, tôi mày mò học hỏi từ những tài liệu trên mạng rồi thử nghiệm và chế biến theo công thức riêng. Đặc biệt vì hướng đến sản phẩm xanh thuần khiết, sản phẩm tuyệt đối không có chất bảo quản, phụ gia hay hương liệu nên việc cân đối thời hạn sử dụng sản phẩm, giá thành sản phẩm sao cho hợp lý cũng là một thách thức lớn. Khi sản phẩm đã định hình và được những người xung quanh đón nhận, mình lại tự thân thiết kế bao bì, nhãn hiệu, hướng đi và suy nghĩ làm sao để có thể truyền tải được thông điệp về giá trị sống đến mọi người mà không phải tập trung vào lợi nhuận”, chị Lê Trân chia sẻ.

Tại LE’S GARDEN, chữ Tâm và chữ Tín luôn được đặt lên hàng đầu. LE’S GARDEN xem phục vụ khách hàng là sứ mệnh cao cả và như chính chăm sóc sức khỏe người thân trong gia đình.

BLOG CHIA SẺ
Le’s Garden giới thiệu đến bạn set quà tặng ý nghĩa với đầy đủ những vật phẩm thiết thực dành cho ngày xuân mà vẫn đặt giá trị sức khoẻ và sự tinh tế lên trên hết!
  09/06/2022
Cho đi là còn mãi, Le’s Garden tặng bạn cẩm nang sữa hạt với cách làm cực kỳ tinh giản, nhanh chóng mà đảm bảo ai cũng có thể tự làm được tại nhà. Không gì tuyệt vời bằng thưởng thức sữa hạt do mình tự làm phải không nào Điền thông tin vào link bên dưới để Le’s Garden gửi cẩm nang cho bạn nhé.
  20/12/2022
LE’S GARDEN chuyên thiết kế những combo QUÀ TẶNG homemade đa dạng gồm những thực phẩm healthy homemade theo yêu cầu và chi phí thực tế của khách hàng.
  21/10/2022
Các loại hạt và sản phẩm có nguồn gốc từ chúng là nguồn cung cấp protein rất tốt. Trong chế độ ăn thuần chay, việc bổ sung các loại hạt dinh dưỡng giúp bổ sung một lượng lớn protein. Các loại hạt còn là nguồn cung cấp chất xơ, chất béo lành mạnh, sắt, canxi, magiê, selen, phốt pho, vitamin E và một số loại vitamin B.
  17/10/2022
Ngoài dùng cho người trưởng thành, cao tuổi, nhiều bà mẹ cũng bắt đầu dùng các loại sữa hạt để nuôi con, đặc biệt là cho những bé bị dị ứng đạm sữa. Tuy nhiên, lạm dụng sữa hạt cũng không hoàn toàn đúng. Vậy uống sữa hạt đúng cách là như thế nào? Ưu và nhược điểm trong chế độ uống sữa hạt là gì?
  14/10/2022
Tại Le’s Garden, thanh hạt dinh dưỡng được chế biến thành 3 loại: thanh gạo lứt chà bông, thanh gạo lứt rong biển, rong biển kẹp hạt cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng quan trọng cần thiết. Sản phẩm được đóng gói từng thanh an toàn vệ sinh, tiện lợi và dễ dàng mang theo mọi lúc mọi nơi. Cụ thể, thành phần bao gồm: Thanh gạo lứt chà bông/ rong biển: gạo lứt, hạt điều, hạt bí xanh, hạnh nhân, chà bông/ rong biển và gia vị. Rong biển kẹp hạt: hạt bí, hạnh nhân lát, gạo lứt, mè, nước sốt và lá rong biển.
  13/10/2022
Trong nhịp sống hiện đại ngày nay, nhiều người thường xuyên bỏ qua bữa ăn, đặc biệt là bữa ăn sáng vì không có nhiều thời gian để chuẩn bị. Việc này ảnh hưởng rất xấu đến sức khỏe con người. Granola có lẽ là giải pháp tuyệt vời nhất dành cho những bữa ăn bận rộn. Với Granola bạn chỉ mất chưa đầy 5 phút đã có thể tự chuẩn bị cho mình một bữa đủ dinh dưỡng, năng lượng để hoạt động.
  13/10/2022
Trong cuốn sách “Nhân tố Enzyme” của tác giả Hiromi Shinya có đề cập đến một thói quen ăn uống lành mạnh, đó chính là thường xuyên sử dụng các loại hạt ngũ cốc chưa tinh chế – bí quyết giúp tránh xa bệnh tật và kéo dài tuổi thọ. Và sữa hạt chính là thức uống dinh dưỡng kết hợp tuyệt vời mà chắc chắn bạn không thể bỏ qua đâu nhé. Sữa làm từ các loại hạt đang là xu thế tiêu dung mới nổi trên thế giới vì dinh dưỡng vượt trội. Các sản phẩm sữa hạt có thể chứa protein, canxi và nhiều vi chất cần thiết khác rất tốt cho nhiều nhóm đối tượng. Bên cạnh những lợi ích với sức khoẻ, người dùng cần lưu ý sử dụng sữa hạt đúng cách để không hiểu sai hoặc thổi phồng tác dụng.
  23/09/2022
Gạo tím than Hoàng Kim - Hạt gạo vỏ tím dày, bên trong có phần bột trắng: 35% vỏ sơ, 65% tinh bột, có chứa tinh bột kháng (Amylose), hạt vừa và nhỏ. Đậm đà hạt gạo thơm tự nhiên, từ nhẹ đến mạnh, tùy theo thổ nhưỡng, vùng trồng, xu hướng ăn bổ dưỡng, ngon tốt cho sức khỏe của nhiều người.
  23/09/2022
LE’S GARDEN khởi nghiệp bắt đầu từ sản phẩm sữa hạt với mong muốn mang loại sữa thực vật lành tính và bổ dưỡng đến nhiều người hơn và giúp nhiều người ý thức về sữa thực vật thay vì sữa bò. Với tiêu chí chỉ theo đuổi sữa hạt thanh thuần nên Le’s Garden tuyệt đối không sử dụng đường công nghiệp, phụ gia, hương liệu hay các loại đậu.
  22/09/2022
Nam việt quất hay mạn việt quất có tên tiếng anh là Cranberry. Cây nam việt quất mọc nhiều và sinh trưởng tốt ở Bắc bán cầu, những nơi có khí hậu ôn đới, mát mẻ như Bắc Mỹ, Canada là loài cây mọc nhiều ở vùng có khí hậu mát mẻ Bắc bán cầu, bao gồm bắc Mỹ, Canada, châu Âu.
  25/07/2022
Các loại hạt là một thực phẩm có chứa nhiều Protein có thể thay thế, hay bổ sung cho cơ thể ngoài các loại thịt đỏ. Trong các loại hạt còn chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà không gây ra bất cứ tác động xấu nào đến cơ thể. Người tập gym có thể dùng các loại hạt để giúp cơ bắp phát triển tốt hơn. Ngoài ra các loại hạt cũng giúp chúng ta có sức khỏe tốt hơn, deỏ dai hơn và cũng cực kỳ phù hợp với người tập yoga, khí công...
  12/07/2022
Bật mí với các bạn bí mật nhỏ để ăn đêm mà không tăng cân nhé! smiley Đêm đến mà thèm ăn chút gì đó mà lại lo ảnh hưởng đến cân nặng thì cứ phải chọn đồ ăn healthy còn có thể giúp cơ thể bạn thư giãn, và bạn dễ ngủ hơn nè. heart Cùng lướt qua vài gợi ý của Le’s Garden để tham khảo các món ăn bạn có thể ăn vào buổi đêm nha
  30/06/2022
Vì sao MACCA được gọi là nữ hoàng của các loại hạt? smiley Vì một số lý do sau đây ạ: Macca cung cấp lượng chất béo cao nhất trong khi nó lại có lượng carbs và protein thấp hơn. Hạt macadamia thô cũng chứa nhiều vitamin B1, magie, mangan. Chỉ cần 1 khẩu phần hạt macadamia đã cung cấp 58% nhu cầu của bạn về mangan và 23% thiamin đối với nhu cầu hàng ngày cho cơ thể được đề nghị. Hơn nữa, 60% axit béo trong macadamia là axit béo Oleic không bão hòa đơn. Tương đượng lượng chất béo tìm thấy trong dầu oliu – loại dầu đã được biết đến với lợi ích sức khỏe tim mạch.
  29/06/2022
Hạt hạnh nhân giúp giảm cân và ổn định đường huyết, đồng thời cũng có lượng protein và carb cao. Chúng có hàm lượng omega 6 tương đối cao, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Đặc biệt giá trị của hạt hạnh nhân nằm ở lớp vỏ lụa của nó – rất giàu chất chống oxy hóa bao gồm phenol, flavonoid, axit phenolic, những dưỡng chất thường gắn liền với rau và trái cây.
  24/06/2022
Hạt óc chó - sự lựa chọn tuyệt vời để bạn chăm sóc cơ thể từ trong ra ngoài Với nhiều tính năng tăng cường sức khỏe, bao gồm hoạt chất chống ung thư (giảm 50% nguy cơ ung thư vú ở chuột và giảm sự phát triển ung thư tuyến tiền liệt lên tới 30-40%) ¼ chén hạt óc chó cung cấp hơn 100% giá trị đề xuất hàng ngày của chất béo Omega 3 thực vật cùng một lượng lớn đồng, mangan, molypden và biotin. Chúng cũng chứa phytosterol và chất chống oxy hóa với khả năng lọai bỏ gốc tự do mạnh mẽ.
  20/06/2022
Hôm nay ăn sáng với Granola thôi cả nhà ơi - Bữa ăn đơn giản mà "thịnh soạn" dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe nè ☘️Với thành phần chuẩn Healthy cho hội Eatclean: yến mạch cán dẹt Úc, hạnh nhân Mỹ, óc chó Mỹ, hạt bí xanh Mông Cổ, hạt điều Việt Nam, Nho vàng Ấn Độ, được nướng giòn với mật ong hoa café tạo nên hương vị thơm ngon, ngọt ngào.
  13/06/2022
Vì sao sữa hạt lại có hiện tượng tách lớp sau khi nấu và khi tách lớp vậy sẽ có ảnh hưởng gì đến chất lượng của sữa không? - Sữa hạt được làm từ hạt nguyên chất sẽ luôn có hiện tượng tách lớp - Sữa hạt nguyên chất mà không tách lớp thì chính là điều không bình thường. Vì sữa hạt được làm hoàn toàn tự nhiên, không có chất phụ gia và chất bảo quản cũng như hương liệu nên nếu không có tác động đến sữa thì chỉ sau 1 thời gian ngắn để yên sữa trong tủ lạnh hay bên ngoài, phần nước nhẹ hơn sẽ nổi lên trên, các khoáng chất, vitamin, dưỡng chất,… vì nặng hơn nên sẽ lắng xuống đáy. Khi sử dụng sữa hạt
  08/06/2022
Vì sao hạt lại có hiện tượng hôi dầu? - Trong các loại hạt có chứa hàm lượng chất béo đơn không bão hòa có lợi cho sức khỏe như acid béo và omega 3, omega - 6. Oxy trong không khí, độ ẩm và nhiệt độ cao sẽ tác động trực tiếp, dẫn tới quá trình oxy hóa và thủy phân chất béo khiến cho hạt có mùi hôi dầu. - Nguyên nhân thứ hai do lúc thu hoạch hạt chín không đồng đều, sơ chế chưa kỹ.
  06/06/2022
Đến chiều là thèm ăn vặt, nghĩ ngay đến Mix_Nuts nhà Le’s Garden. Với sự kết hợp của 4 loại hạt được tách vỏ sẵn: macca, hạnh nhân, óc chó, hạt bí xanh, không chỉ đã cơn thèm ăn lại còn vô cùng healthy, không cần lo lắng về cân nặng luôn nè.
  02/06/2022
Hạt macca cực giàu dinh dưỡng (calo, chất béo, vitamin và khoáng chất); Trong Macca có chứa axit béo palmitoleic là loại axit có khả năng: - Hạ huyết áp - Giảm nhiễm trùng - Giảm nồng độ lipid - Tăng cường sức khỏe tim mạch - Hạ lượng trilyceride (trilyceride cao có thể gây xơ vữa động mạch, đột quỵ, đau tim - Hỗ trợ giảm cân lành mạnh
  01/06/2022
Các loại Sữa hạt trước nay đều được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là thức uống dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là tim mạch và đường tiêu hóa. Sử dụng sữa hạt dinh dưỡng cũng là một trong những cách bổ sung chất cho hệ miễn dịch, đầy đủ các loại vitamin và năng lượng tốt… và tất nhiên, cũng là một thức uống vô cùng tiện lợi và dễ sử dụng.
  28/05/2022
Với hàm lượng protein cao và lành mạnh được chế biến từ các loại hạt nhập khẩu cao cấp, #Granola là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho mọi đối tượng, đặc biệt là nguồn bổ sung protein lý tưởng cho những người ăn chay. ☘️ Granola chứa rất nhiều chất xơ. Lượng chất xơ dồi dào này giúp cho cơ thể ngừa những bệnh về đường ruột như táo bón, giúp no lâu, giảm lượng đường trong máu và giảm cholesterol trong máu. ☘️Granola là món ăn đem lại cho bạn lượng chất béo lành mạnh: chất béo axit không bão hòa đơn và chất béo bão hòa. Lượng chất béo này sẽ giúp bạn giảm chất mỡ trong máu và giúp bạn ổn định huyết áp.
  26/05/2022
Sữa óc chó là gì? Lợi ích đến từ sữa óc chó Sữa óc chó là 1 loại sữa hạt, được làm từ nguyên liệu hạt óc chó với hương vị thơm ngon, ngọt, bùi, rất dễ thưởng thức, hợp khẩu vị với mọi đối tượng người dùng và đặc biệt rất giàu dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. ☘️ Sữa óc chó rất dễ uống và đem lại cho người dùng nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe như sau:
  25/05/2022
OMEGA 3 có rất nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe: ☘️Giúp ngăn ngừa bệnh liên quan đến tim mạch và huyết áp Axit béo omega 3 giúp tăng lượng cholesterol tốt cho cơ thể, giữ cho các tiểu huyết cầu không kết khối vào nhau, ngăn ngừa các mảng xơ vữa trong động mạch. ☘️ Cải thiện chất lượng giấc ngủ Thiếu hụt Omega 3 dễ gây ra bệnh mất ngủ ở trẻ em và bệnh ngưng thở lúc ngủ ở người trưởng thành. Việc thiếu ngủ thường xuyên có thể dẫn đến nhiều hệ quả như giảm năng suất làm việc, béo phì, tiểu đường, trầm cảm… ☘️Tốt cho da Omega 3 hiện nay được sử dụng rộng rãi để cải thiện là da thông qua việc kiểm soát lượng dầu và độ ẩm của da, giảm sung viêm, ngăn ngừa hình thành hắc săc tố, giúp da
  24/05/2022
Sữa hạt có thể thay thế cho sữa động vật, sữa bò, là cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể. Vậy chúng ta nên uống Sữa hạt vào thời điểm nào là lý tưởng nhất để hấp thu tối đa các dưỡng chất này nhỉ? ☘️Buổi sáng Uống 1 cốc sữa hạt vào mỗi buổi sáng sẽ giúp cơ thể tỉnh táo, cung cấp năng lượng bị thiếu hụt sau giấc ngủ dài, cho bạn luôn sẵn sàng để bắt đầu ngày mới với thật nhiều hứng khởi và năng động ☘️ Buổi chiều 3 -4h Vào mỗi buổi chiều tầm 3-4h, sẽ là lúc cơ thể chúng ta mệt mỏi, buồn ngủ và thèm ăn nhất. Chính vì vậy, thay vì ăn các món ăn vặt thì bạn nên bổ sung 1 ly sữa hạt nhiều dinh dưỡng, khoáng chất và chất béo chưa bão hòa để giúp cơ thể tỉnh táo nhé ☘️Buổi tối trước khi đi ngủ 2 tiếng Một ly sữa hạt ấm nóng sẽ giúp bạn giải tỏa căng thẳng sau 1 ngày mệt mỏi và tạo một giấc ngủ sâu, giúp cơ thể nghỉ ngơi, thư giãn.
  23/05/2022
Vì sao hạt cần phải được ngâm trước khi nấu sữa? ☘️Giúp giảm thiểu hoặc loại bỏ các chất ức chế dinh dưỡng - chất giúp bảo vệ và đảm bảo sự tồn tại của hạt, tiêu hóa dễ dàng hơn. ☘️Giúp kích hoạt các vitamin, protein, enzyme của hạt, khi sử dụng sẽ nhận được nhiều chất dinh dưỡng hơn. ☘️Giúp các hạt mềm và dễ nấu/xay hơn, tiết kiệm thời gian nấu nướng.
  21/05/2022
Công thức không cầu kì, mà lại mang lại hiệu quả cao để làn da bạn luôn căng mịn nha. ☘️Mặt nạ hạnh nhân: - Nguyên liệu: + 1 thìa bột hạnh nhân + 2 muỗng mật ong - Công dụng: Cung cấp vitamin E cho làn da mịn màng Dưỡng ẩm và làm trắng da ☘️ Mặt nạ yến mạch: - Nguyên liệu: + 1 thìa bột yến mạch + 2 muỗng mật ong - Công dụng: Trị mụn đầu đen Làm dịu da Trị mụn, làm trắng da
  20/05/2022
Nhiều người sẽ không ưng vị của hạt Óc Chó, cơ mà loại hạt này lại mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khoẻ không nên bỏ qua đâu nhé: ☘️Tốt cho sức khỏe tim mạch: óc chó giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Lượng khoáng chất: kali, canxi và magiê trong óc chó giúp ổn định huyết áp trong cơ thể. ☘️Ngăn ngừa ung thư: không chỉ ngăn ngừa mà còn giúp các bệnh nhân ung thư giảm các triệu chứng xấu trong quá trình điều trị (đối với ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt). ☘️Tốt cho sức khỏe bộ não: óc chó có thể giúp giảm trầm cảm và suy giảm chức năng não ☘️Tốt cho người bị tiểu đường: giúp làm giảm lượng đường trong máu. Chất béo trong óc chó giúp cải thiện quá trình trao đổi chất của người tiểu đường ☘️Tốt cho bà bầu và trẻ nhỏ: óc chó cung cấp lượng lớn omega-3, protein, vitamin và khoáng chất chống oxy hóa, tất cả đều tốt cho sự phát triển của mẹ và bé. ☘️ Hơn nữa hạt Óc Chó còn giúp giảm cân, kiểm soát cân nặng tốt hơn.
  19/05/2022
MUỐI MÈ HẠT ĐIỀU Sự kết hợp giữa hương vị truyền thống từ mè rang, thêm 1 chút mới mẻ từ hạt điều. Không chỉ bổ sung thêm nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mà với mùi vị vừa lạ vừa quen này, một bữa ăn đơn giản cũng có thể trở nên thú vị hơn nhiều đó nha. Vị không quá mặn cũng không quá ngọt, nên bạn có thể tùy hứng dùng với các món ăn thường ngày như xôi, cơm gạo lứt, khoai mì… hoặc có thể dùng làm muối chấm trái cây nữa nè.
  17/05/2022
Đường phèn kết tinh tự nhiên từ mật mía là gì? Đường phèn có tên khoa học là Saccharose hay còn gọi với cái tên là: băng đường. Đường phèn được kết tinh từ mật mía có đủ độ ngọt lịm, để đến thời điểm quá bão hòa các tinh thể đường trong mật kết tinh tạo thành đường phèn. Ngoài tác dụng tạo ngọt như đường cát, thì đường phèn khi nấu lên ở dạng lỏng sẽ mang lại vị ngọt thanh mát dễ dùng. ☘️Đường phèn dùng để làm gì? - Từ xưa, ông bà thường dùng đường phèn như một loại gia vị phổ biến trong nấu ăn như: làm bánh, kẹo, nấu chè, làm nước ngọt… để tạo thêm vị ngọt và thanh mát. - Trong nấu ăn, với công dụng vừa giúp tạo thêm vị ngon của món ăn thì đường phèn còn giúp giải nhiệt rất tốt cho sức khỏe - Đường phèn rất được ưa chuộng khi pha chế các loại thức uống, nấu chè hay chưng yến… khiến cơ thể luôn trong trạng thái thư giãn, nhẹ nhàng. - Đường phèn còn có nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Trị ho và ngăn ngừa các cơn ho cho bé. Đường phèn khi chưng với quất, lê hoặc chanh có thể trị ho và trị viêm họng cực kỳ hiệu quả do đường phèn có nhiều chất có khả năng làm sạch miệng, làm dịu cơn đau họng, cắt cơn ho.
  16/05/2022
HẠT BÍ XANH TÁCH VỎ MÔNG CỔ - VỪA LÀ MÓN ĂN VẶT NGON MIỆNG VỪA LÀ VỊ THUỐC THIÊN NHIÊN CHO SỨC KHỎE Hạt bí xanh là món ăn vặt yêu thích của nhiều gia đình bởi mùi vị béo bùi thơm ngon. Bên cạnh đó, hạt bí xanh cực kỳ giàu dưỡng chất đối với cơ thể mà một số thực phẩm hay hạt khác KHÔNG CÓ như vitamin A, B1, B2, Niacin, vitamin C, Canxi, Photpho, Sắt, Protein, chất béo, Carbohydrate…. ☘️Với nguồn dưỡng chất dồi dao, nhưng, hạt bí nhỏ xinh nhưng lại đem đến lợi ích to lớn với cơ thể đó nha - Hỗ trợ và bảo vệ sức khỏe tim mạch - Kiểm soát chứng rụng tóc hiệu quả - Bổ sung hợp chất chống oxy hóa - Hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường - Hỗ trợ giấc ngủ ngon hơn - Loại bỏ ký sinh trùng đường ruột - Hỗ trợ giảm cân - Ngay cả mẹ bầu cũng có thể sử dụng vì nó cung cấp rất nhiều dưỡng chất giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh.
  13/05/2022
Đổi vị cho bữa ăn cùng hạt kết hợp với quả bơ để ngày mới thêm năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể bạn nhé Các loại hạt như hạnh nhân, hạt điều, hạt chia, hạt macca, hạt bí, … chứa nhiều chất béo tốt, giàu chất xơ và ít carbs. Chúng cũng là nguồn cung cấp một số vitamin, khoáng chất dinh dưỡng tuyệt vời như vitamin E, magiê, phốt pho, đồng, kẽm, selen và các chất chống oxy hóa. Bạn có thể sáng tạo nhiều món ăn từ bơ và hạt. Chẳng hạn như kết hợp bơ cùng granola, cháo yến mạch. Hoặc 1 phần smoothie bơ và hạt cũng mang đến cho bạn một bữa ăn chất lượng và thú vị đó nha
  12/05/2022
9 LỢI ÍCH CỦA VIỆC ĂN NGŨ CỐC NGUYÊN HẠT 1. Giàu chất dinh dưỡng và chất xơ Ngũ cốc nguyên hạt cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, có thể kể đến là chất xơ - đa phần tập trung ở phần cám. Và đa dạng về Vitamin cùng khoáng chất: vitamin B, bao gồm Niacin, Folate và Thiamine, kẽm, sắt, magiê và mangan, ngũ cốc nguyên hạt có đến vài gram protein trong mỗi khẩu phần. 2. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim Kết luận từ 10 nghiên cứu cho thấy việc ăn ba khẩu phần (mỗi phần 28 gam) ngũ cốc nguyên hạt mỗi ngày có thể làm giảm đến 22% nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch. 3. Giảm nguy cơ đột quỵ Một số hợp chất có trong ngũ cốc nguyên hạt như vitamin K, chất xơ và chất chống oxy hóa cũng có tác dụng làm giảm nguy cơ đột quỵ 4. Giảm nguy cơ béo phì Các thực phẩm giàu chất xơ thường giúp bạn no lâu và hạn chế nạp thêm quá nhiều calo. Nhiều nghiên cứu cũng cho thấy ngũ cốc nguyên hạt và các sản phẩm liên quan tạo cảm giác no hơn ngũ cốc tinh chế và giảm nguy cơ béo phì. Trên thực tế nếu bạn chuyên cần ăn 3 phần ngũ cốc nguyên hạt mỗi ngày thì có thể giảm cả chỉ số khối cơ thể (BMI) lẫn lượng mỡ ở bụng.
  11/05/2022
Eat clean cực dễ với đa dạng các món ăn từ hạt dinh dưỡng ☘️GRANOLA (ngũ cốc hạt), sản phẩm tuyệt vời và rất "lợi hại" vì dành cho người muốn tăng cân và cả người muốn giảm cân. Tùy vào mục tiêu mà bạn cân bằng khẩu phần sử dụng cho phù hợp để phát huy hết tác dụng của Granola nhé. ☘️MUỐI MÈ HẠT ĐIỀU, khám phá hương vị mới lạ ở món ăn giản dị và vô cùng thân quen. Bạn có thể dùng với cơm, khoai mì hoặc trái cây để bữa ăn chay/ăn kiêng thêm phần thú vị. ☘️BƠ HẠT ĐIỀU, BƠ HẠNH NHÂN, nguyên liệu thuần tự nhiên từ 90% hạt điều/hạnh nhân và mật ong nguyên chất. Với độ béo vừa phải, thơm ngon, bơ_hạt_điều hoặc bơ_hạnh_nhân dùng kèm với vài lát bánh mì, bạn đã có một bữa sáng ngon lành, đầy đủ khoáng chất, vitamin và dinh dưỡng rồi nhé.
  11/05/2022
Cũng là chill mùa hè nhưng lại rất là healthy Nắng nóng thế này thì có ly smoothie trái cây nhiệt đới kèm #Cacao_Nibs nhà Le’s Garden thì sự mát lạnh này sẽ đánh tan cái nóng của mùa hè và giúp bạn hoàn toàn thư giãn. #Cacao_Nibs với mùi thơm thoang thoảng hương chocolate, có vị đắng nguyên thủy của chocolate, nhưng lại mang đến cảm giác béo, bùi bùi khi ăn. Đặc biệt hơn, #Cacao_nibs ở Le’s Garden còn có vị chua chua, ngọt ngọt của chanh dây rất mới lạ, càng ăn càng ghiền luôn nha.
  10/05/2022
Hạt điều và bí đỏ là sự kết hợp hoàn hảo cho ra loại sữa hạt điều Mix bí đỏ không chỉ thơm ngon về hương vị mà còn dồi dào dinh dưỡng tốt với cơ thể con người.
  27/04/2022
Chọn Hạt Điều như thế nào là chất lượng và ngon chuẩn vị Hạt có kích thước trung bình, chắc và nặng hạt. Khi ăn có độ giòn rụm, béo ngậy. Khi cắn nhẹ sẽ cảm thấy vị mềm bùi nhất định. Không nên chọn hạt điều quá to, hạt to thường là hàng châu Phi (bở, không giòn) hoặc là hạt điều bị ngâm lâu để tăng kích thước. Thực tế hạt điều Việt Nam không to như mọi người tưởng. Màu sắc của hạt điều ngon có nguồn sắc vàng xuyên suốt hạt, không có màu trắng tinh hoặc trắng ngà mà có màu vàng sáng khá đặc trưng trưng.
  23/04/2022
PHÂN BIỆT ÓC CHÓ MỸ - CHILE - TRUNG QUỐC ☘️Về ngoại hình: - Óc chó Mỹ và Chile (Chalder) hầu như gần giống nhau về mặt ngoại hình đó là dáng của dòng óc chó Chalder. - Còn óc chó Trung Quốc thì có đặc điểm rất đặc trưng đó là dáng quả tròn, mập, đầy đặn.
  16/04/2022
Vì thành phần dinh dưỡng phong phú như vậy nên hạt điều là một trong những loại hạt mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn nhé: - Ngăn ngừa bệnh tim - Tốt cho đôi mắt - Tăng cường sức khỏe cho cơ bắp và hệ thần kinh - Phòng ngừa ung thư - Thúc đẩy hình thành hồng cầu trong cơ thể
  15/12/2021
Bạn có biết hạt dinh dưỡng có thể được thưởng thức với rất nhiều hình thức khác nhau, và chỉ cần khéo léo kết hợp hạt và các món ăn hàng ngày, thì bạn sẽ thấy bữa ăn của bạn sẽ trở nên rất thú vị và phong phú đấy:
  07/10/2020
Có rất nhiều nguyên liệu tạo ngọt cho sữa hạt, tuy nhiên mỗi nguyên liệu khác nhau khi kết hợp với sữa hạt sẽ cho ra mùi vị khác nhau. LE’S GARDEN gợi ý đến bạn một số loại nguyên liệu sau đây
  07/10/2020
Trong những lần phục vụ sữa hạt tại các sự kiện, LE’S GARDEN nhận thấy ngày càng nhiều người hơn rất thích và quan tâm đến việc làm sữa hạt tại nhà. Điều này thật sự là niềm vui của LE’S GARDEN và team Sức Khoẻ Xanh, bởi chúng mình luôn mong muốn được lan toả lợi ích của dòng sữa quà tặng từ thiên nhiên đến mọi người. Tuy nhiên, để giúp các bạn hiểu rõ hơn SỮA HẠT, LE’S GARDEN tổng hợp lại những kiến thức CƠ BẢN NHẤT về Hạt và Sữa hạt dưới đây
  22/04/2022
Vì sao #BISCOTTI còn gọi là chiếc bánh giảm cân Mỗi chiếc bánh #Biscotti có trọng lượng khoảng 10g. Mỗi lần bạn có thể ăn khoảng 3 - 4 chiếc bánh tương đương với 40g. Giúp bạn có cảm giác no nhưng lượng calo bạn hấp thụ vào cơ thể chỉ khoảng 180 calo.Trong khi đó, một bữa ăn của người trưởng thành cần đến 667 calo. Vậy mỗi lần ăn bánh #Biscotti, lượng calo bạn chỉ nạp vào cơ thể ít hơn đến 2, 3 lần so với bình thường.
  21/04/2022
Thời điểm thích hợp nhất để uống sữa hạt Sữa hạt có thể thay thế cho sữa động vật, sữa bò, là cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể. Thời điểm thích hợp nhất để uống sữa hạt Sữa hạt có thể thay thế cho sữa động vật, sữa bò, là cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể. Vậy chúng ta nên uống Sữa hạt vào thời điểm nào là lý tưởng nhất để hấp thu tối đa các dưỡng chất này nhỉ?
  20/04/2022
Lợi ích khi sử dụng ngũ cốc Granola: ✅ Giàu chất xơ, protein, fiber cực kỳ tốt cho hệ tiêu hóa ✅ Giàu hàm lượng các chất béo tốt giúp duy trì và kiểm soát cân nặng ✅ Nguồn thực phẩm tối ưu cho người có chế độ ăn kiêng bảo vệ sức khỏe và tăng sức đề kháng sau ốm dậy
  01/11/2021
EAT CLEAN đúng cách thì không thể thiếu Mixed Nuts. Ăn vặt dinh dưỡng, an toàn với cả bà bầu và trẻ nhỏ.
  08/01/2021
Hạnh nhân cung cấp nhiều khoáng chất, tốt cho sức khỏe và tim mạch. Sữa hạnh nhân tự làm tại nhà sẽ thơm ngon và an toàn hơn khi mua ở ngoài.
  23/12/2020
Sữa hạt điều tự làm có ít protein, canxi và kali hơn sữa bò nhưng lại lành mạnh hơn nhờ có chất béo không bão hòa, sắt và magie.
  04/12/2020
Đây là lý do tại sao các loại hạt và sản phẩm từ hạt là món snack hấp dẫn cho lối sống thể thao lành mạnh của bạn.
  12/10/2020
Sữa làm từ các loại hạt đang là xu thế tiêu dùng mới nổi trên thế giới vì giá trị dinh dưỡng vượt trội. Với hương vị thơm ngon, các loại sữa hạt như sữa óc chó, sữa đậu đỏ, sữa hạnh nhân… là thực phẩm phù hợp để thêm vào thực đơn hằng ngày của mọi gia đình.
  07/10/2020
Có người bảo sữa hạt giúp giảm cân, nhưng cũng có người bảo uống sữa hạt nhiều dễ tăng cân. Vậy thực hư thế nào mời các bạn tham khảo bài viết sau
  27/07/2021
Không chỉ sở hữu hương vị bùi, béo, thơm ngon, các loại hạt còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe
  05/01/2021
Bơ macca có thể dùng kèm với salad, bánh mì sanwich cho bữa sáng vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.
  12/10/2020
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA HẠT ĐIỀU
  12/10/2020
Trong 100g hạt Macca mang đến mức năng lượng lên tới 718 Kcal gấp 3 lần thịt bò nạc, trong khi 100g thịt bò chỉ cho 250g Kcal. Vì vậy ăn hạt Macca sẽ cho ta cảm giác no lâu!
  26/04/2022
Bơ hạnh nhân- vua của các loại bơ hạt, là một trong những nguồn cũng cấp chất béo tốt, giàu chất xơ cực kỳ tốt cho sức khỏe. Chỉ cần vài lát bánh mì nguyên cám cùng bơ hạnh nhân là bạn đã có 1 bữa sáng dinh dưỡng rồi nhé! Lợi ích khi sử dụng - Giàu các axit béo không bão hòa lành mạnh giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch, làm giảm cholesterol trong máu và giúp ổn định huyết áp. - Nguồn khoáng chất dồi dào và quan trọng cho cơ thể: magiê, đồng, mangan, canxi, kali… - Nguồn tuyệt vời của vitamin E và chất chống oxy hóa khác giúp nuôi dưỡng làn da và làm giảm các dấu hiệu lão hóa - Giàu chất xơ, chất béo lành mạnh giúp duy trì và kiểm soát cân nặng
  29/04/2022
Trong mật ong có chứa hỗn hợp các loại đường và các thành phần dinh dưỡng khác. Chủ yếu gồm cacbonhydrat, nước, vitamin, chất chống oxy hóa, lượng calo…
  25/04/2022
Giảm cân, giữ dáng, tăng cường sức khỏe với #Granola nhà Le’s Garden - Tại sao không Một nghiên cứu trên tạp chí Diabetes, Obesity and Metabolism đã phát hiện thấy các loại hạt có chứa các thành phần có thể giúp thỏa mãn sự thèm ăn và giúp bạn giảm cân hiệu quả. Thành phần chủ yếu của #Granola là yến mạch và các loại hạt dinh dưỡng như hạnh nhân, hạt điều, óc chó, macca… vì chúng chưa nhiều chất dinh dưỡng, giàu vitamin như vitamin A, E giúp chống lão hóa cho da, xương, thị lực, hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn. Các khoáng chất và chứa chất béo không bão hòa tốt cho sức khỏe.
VIDEO NỔI BẬT